Samo nekoliko sastojaka, ali je ukus bogat i kompleksan i mnogo zavisi od kvaliteta paradajza u konzervi. Najbolji trenutno u ponudi su Mutti pelati, a prodaju ih veci supermarketi. Tokom zime, kada nema svežeg bosiljka i dobrog paradajza, ovaj sos će osvežiti vaš jelovnik, Za 4 osobe Poslužite kao predjelo […]
Ovaj uljasti sos se divno slaže sa jednostavnim špagetima. Na pijacama ima puno jeftinog čeri paradjza, iskoristite to na kraju leta. Recept je iz Pulje gde pomodori scoppiati /paradajze koji pucaju/ služe i kao dodatak pečenoj piletini ili ribi pečenoj u rerni. Potreban vam je tiganj ili šerpa sa poklopcem […]
