Za erbette sam koristila raštan, blitvu i spanać ali vi možete praviti varijacije sa rukolom, zeljem, cikorijom, maslačkom. Šta god da je u sezoni na pijaci ili vašem frižideru. Samo pazite da imate bar 3 različita lista. Na Kalenić pijaci imate veliki izbor a ja kupujem kod Blagoja**. Takodje i u […]
Spektakularno predjelo za gozbu. Kombinacija gorkog radića i kiselo slatkih dunja, povezana sa sirom i zaokružena blagim ukusom oraha. Klasično ali sa neobičnim dodatkom dunja koje ste sami pripremili. Ako napravite dole navedenu meru, biće dovoljno za nekoliko salata. Slatko kisele dunje Radić sa parmezanom, dunjama i orasima […]
