Home » losos

Tag: losos

Losos, avokado i golica

Ovo je recept za salatu iz Nigelinog novog kuvara Simply Nigela. Sve nas je oborila sa novim svežim ukusima  i jednostavnošću objavljenih recepata. Mislim, da posle emisije na radiju, gde je govorila i spremala ovu salatu, nju već sprema  cela Engleska. Napomenula ja da je njenoj kući to regularni ručak […]

Brodetto/Brodet

  KOMORAČ ste  sigurno  videli u supermarketu ili na pijacama, ali niste znali kako da ga kuvate. Italijani ga smatraju zimskim povrćem a u Provansi ga dodaju u svako jelo sa ribom, naročito u francusku verziju riblje čorbe, BOUILLABAISSE, bujabes. Blagi ukusi i mirisi anisa i limuna, koje oslobadja  komorač, osvežavaju […]