No. 2.

 Za 8 osoba

Sastojci:

Za koru

150gr putera

275gr brašna, oštrog

Šećer, 2 kašike u prahu

20 mil hladne vode

Za fil

12 kašika mlevenih oraha

1kg  šljiva, prepolovljenih

6 kašika šećera, poželjno žutog

Pomešajte puter, brašno i šećer rukama ili u blenderu.

Dodajte hladnu vodu da se testo sjedini.

Ostavite testo pola sata u frizideru.

Zagrejati rernu na 180 C

Razvijte koru oklagijom i obložite pleh .

Pecite samo koru 20  min, izvadite iz rerne pa pospite orasima.

Poredjajte šljive u krug, presečena strana  dole.

Pospite žutim šećerom i pecite još 30 minuta.

Ohladite i poslužite.

Buon appetito