Rižoto sa povrćem

Ako želite odmor od mesa ovo je idealno jelo. Izmedju rižota i minestrone supe, ali ima drugačiji ukus od oba.Veoma jak ukus povrća je pojačan finalnim kombinovanjem riže i soffritto-a*. *Soffritto  je prženo povrće kojim obično počinje kuvanje italijanskih jela.U ovom slučaju to su beli luk, žalfija i paradajz, isprženi … Continue reading Rižoto sa povrćem