Šećer, 2 kašike

Mascarpone, 250 gr

Nutella, 150 gr

Slatka pavlaka, 250ml

Lešnik, pečen, 50 gr

Piškote, 30-40 komada ili 200-300gr

1  Napravite kafu i ostavite da se hladi.

2  Umutite penasto mikserom žumanca i šećer.

3  Dodajte i mutite 1 minut Mascarpone sir a zatim i Nutellu.

4 Posebno umutite slatku pavlaku.

5 Pomešajte pažljivo sa Mascarpone i Nutella masom.

6 Uzmite posudu 20x30cm, pleh ili činiju, nije tako bitno.

Sipajte hladnu kafu u duboki tanjir i umačite jednu po jednu piškotu u kafu.

Radite to brzo da se piškote ne raspadnu pa ih redjajte jednu do druge

na dno posude. Upotrebite 1/3 ukupne količine piškota.

Premažite piškote sa 1/3 mascarpone krema, ponovite red piškota, red krema,

pa još jednom. Imaćete 3 reda piškota i na vrhu krem.

7 Izlomite lešnike u blenderu ili ih stavite u papirnu kesu pa pritisnite drvenom daskim za seckanje.
Pospite po maskarpone kremu i ohladite najmanje 6 sati u frižideru.

Buon appetito