Sezonski Meni

Jesenji meni, Letnji meni, Novo, Starteri

Peperonata

Klasično  jelo sa paprikama u kome možete da osetite ukus svakog sastojka. Najbolje je da kupite velike, mesnate , crvene paprike u jeku sezone od avgusta do oktobra. Ja ga pravim sa kaprima i inćunima, neko sa paradajzom ili patludžanom. Vrlo ukuslo toplo ili hladno iz frižidera. Poslužite sa Piletinom […]

Dezerti, Letnji meni, Novo

Torta di Polenta

U italijanskoj regiji Veneto toliko vole polentu, da je dodaju i u kolače. Tako kolač ima zrnastiju strukturu, još pojačanu  bademima  seckanim u secku, mikseru seckalici. Ako možete, nabavite Notadolce Žuti šećer. Jako je sitan i brzo se muti. Odličan za kolače. Za 8 osoba Sastojci Badem, 120g oljuštenog i […]

Letnji meni, Novo, Prolećni meni, Starteri

Lažni Beluga Kavijar

Iznenadite goste činijom punom kuvanog sočiva . Ako ne možete da pronadjete Beluga crno sočivo, koje postaje sve popularnije u kulinarskim krugovima, kupite u prodavnici zdrave hrane Pui zeleno francusko sočivo Poslužite uz šargarepu, mozzarelu i Preplanulo pile, recept na Dolceviti i na mojoj fotografiji. Vrlo ukusno i efektno. Količine povrća i […]