Samo nekoliko sastojaka, ali je ukus bogat i kompleksan i mnogo zavisi od kvaliteta paradajza u konzervi.
Najbolji trenutno u ponudi su Mutti pelati, a prodaju ih veci supermarketi. Tokom zime, kada nema svežeg bosiljka i dobrog paradajza, ovaj sos će osvežiti vaš jelovnik,
Za 4 osobe
Sastojci
- Paradajz pelat, 2x400g konzerve
- Puter, 100g
- Crni luk,1 presečen na pola
- So, 1/2 kašičice
- Spaghetti,500g
Metod
- Kuvajte sve sastojke 40 minuta da sos lagano vri.
- Kada je sos gotov skuvajte 500 gr paste kao što su penne ili špageti.
- Ocedite i dodajte u sos da se pasta okupa u sosu.
Poslužite kao predjelo ili glavno jelo za bezmesni ručak.
Buon appetito
