Salata u Tegli

Iznenadite kolege na fakultetu, poslu ili u školi teglom punom zdravlja. Čudiće se zašto jedete iz tegle. Verujte mi, cela procedura shake/mućkanja pre otvaranja, zagonetka šta je sve unutra i bockanje i brljanje po tegli, ima svojih čari.

Zašto da kupujete krap i bajate salate kada za 5 minuta mozete da satavite i spakujete svoju.

Probala sam posle mućkanja tegle da sve jedem iz činije, da sve bude malo ozbiljnije. Verujte mi da ukus i doživljaj nisu ni blizu. Iz tegle je sladje.

Potrebna vam je tegla od 1 litra koja se dobro zatvara, da ne napravite čudo u torbi.

Za 2 osobe ili za 1 veliku da delite ili 2 manje tegle.

Možete iskoristiti i recept za Vinegret https://nadabites.com/blog/2012/04/vinegret/

Sastojci za preliv/dressing.

Maslinovo ulje, 2 kašikeVinegret

Sirće, 1 kašika vinskog ili jabukovog ili limuna

Beli luk, 1/2 čena iseckanog

Limunova kora, strugana

Dijon ili pikant senf,1/2 kašičice

Origano ili majčina dušica ili menta, izmedju 2 prsta

U manju teglicu sipajte sve sastojke, zatvorite i dobro promućkajte. Možete napraviti i duplu meru jer stoji u frižideru i do 7 dana i ne menja ukus.

Ostali sastojci: samo ideja a imaginacija je vaša.

Pirinač, 1 šolja crvenog, divljeg, integralnog sve zbog boljeg ukusa

ili kinoa, heljda, pšenica, spelt ili kombinacija, kuvano u razmeri 1 šolja žitarice : 2 vode

Zelena salata, 1 po izboru

Crvena paprika, sveža, iseckana

Šargarepa, 1 strugana

Bademi, orasi, golica,1 šaka ukupno, u kesi malo smrskani

Grčki jogurt, 1 kašika

1. Na dno velike tegle sipajte preliv/dressing.

2. Dodajte skuvan i ohladjen pirinač ili neku drugu žitaricu.

3. Zatim salatu, papriku, šargarepu, orahe i bademe i na kraju grčki jogurt.

Zarvorite i stavite u torbu za posao, predavanje ili putovanje.

Ne zaboravite viljušku i da shake , promučkate pre jela.

Buon appetito