Iznenadite kolege na fakultetu, poslu ili u školi teglom punom zdravlja. Čudiće se zašto jedete iz tegle. Verujte mi, cela procedura shake/mućkanja pre otvaranja, zagonetka šta je sve unutra i bockanje i brljanje po tegli, ima svojih čari. Zašto da kupujete krap i bajate salate kada za 5 minuta mozete […]
Year: 2014
Salata od Svežeg Komorača i Parmezana
Kraj zime je pravi trenutak da kupite i spremite komorač. To je u Italiji zimsko povrće a njegova svežina i ukus anisa dobro dodju u mesecima kada nemadovoljno svežeg sezonskog povrća na pijacama. Prodaje se najčešće na tezgama sa narandžama i limunom i uvezenim povrćem. Moguće je da se i kod […]
Flapjacks
Flapjak, idealan snack, možete napraviti i kod kuće. Uštedećete dosta novca a u isto vreme biti sigurni da su sastojci zdravi. Ova verzija nema u sebi puter koji dodaje kalorije i nema pečenja u rerni. Sadrže dosta voća, suvog i svežeg, pa ih držite u frižideru. Ponesite ih za sport, […]
Tagliata di Manzo
Taljata u beogradskim restoranima ili ‘Seckani biftek sa rukolom i balsamikom’ u slobodnom prevodu. Idealna brza večera za dvoje. Potrebno Govedji biftek ili ramstek, 300g Rukola, 100g Čeri paradajz, 200g Balsamik sirće, 1 kašičica Maslinovo ulje, 2 kašike So i biber Metod 1.Posolite i pobiberite meso pa premažite u tanjiru sa kašikom […]
Kolač sa bundevom
Nije baš samo bundeva. Ima i badema i suvog groždja, malo muškatnog oraha, pa sve ima mnogo sofisticiraniji ukus i miris. Bez putera i masnoće. Poslužite uz kafu ili čaj ili deci za užinu. Za 6 osoba Sastojci Jaja, 4 Šećer*, 150g Bundeva, 200g strugane Limun, 1 strugana kora i […]