Hi i dobrodošli na moj blog o kuvanju.
Blog pišem ja, Nada Ljubičić.
Inspirisana filmom Julie & Julia sa Meryl Streep i Emy Adams, rešila sam da kuvam kroz svoje kuvare i sakupljene recepte, da ih postavljam na blog i tako ih podelim sa vama.. Skoro 30 godina sam ih pripremala za familiju i prijatelje.
Takođe svakodnevno pratim kulinarske trendove u svetu. Imala sam priliku da jedem u vodećim evropskim restoranima kao što je NOMA, resroran u Kopenhagenu, koga već 3 godine za redom proglašavaju za najbolji restoran na svetu. 
Rado odlazim i u verovatno najbolji italijanski restoran van Italije, River Cafe u Londonu. Puno recepata na blogu je prvi put spremljeno iz njihovih kuvara. U River Cafeu se usavršavao Jamie Oliver i mnogi drugi poznati kuvari.
Na putovanjima, osim sto posećujem muzeje, rado jedem u lokalnim restoranima i to jela karakteristična za tu regiju.
Pozivam vas da, ako želite, ostavite komentar ili drugačije odreagujete na ono što pišem. Možete me kontaktirati i mailom nada.ljubicic@gmail.com
Ja verujem u sezonsku, lokalnu, zdravu hranu. Za kuvanje koristim najbolje maslinovo ulje koje mogu da nadjem i sebi priuštim, pravi puter, pravu pavlaku za šlag. Takodje i puno povrća i voća u svojim jelima.
Normalno je i da vodim računa o kalorijama, jer se bavim tenisom i jogom, pa jela nisu ni masna, ni teška već sveža i puna energije.
O meni
Delim svoj život i vreme između Beograda, Londona i Kopenhagena, prestonicu trendova hrane.
Kuvam jer volim da jedem.
Obožavam Italiju i italijansku kuhinju. Trudiću se da što češće, bar jednom mesečno, donesem mali deo Mediterana u vašu kuhinju. Ali biće i izleta na Britanska ostrva i Dansku.
Buon Appetito
