Puno je verzija italijanskih biskota ili kantućina, ali ovaj je po meni najinteresantniji. U Italiji ih umaču u Vin Santo, slatko vino na kraju večere a ja ih volim uz kafu. Recept sam dobila od prijateljice norvežanke, Miki. Ni sama ne zna kako je stigao do njene familije, ali je očigledno […]
Month: November 2011
Potaž od pečene bundeve
U mesecu oktobru, najčešće guglovan sastojak na Točku gladi (Wheal of hunger ), bila je bundeva. Da li zbog noći veštica ili potrebe za hranom koja greje i oporavlja u hladnim jesenjim danima, odlučite sami. Ova fantastično jednostavna jesenja čorba, potaž, dobija posebnu notu na kraju sa dodatkom žalfije, […]